Dihidromiricetin(DHM) je karakteristično jedinjenje flavonoida koje je nedavno steklo popularnost kao pojačivač i dodatak hrani. Dobiva se od Hovenia dulcis, drveta lokalnog u Kini i Japanu koje ima dugu istoriju upotrebe u uobičajenim domaćim lekovima. DHM pokazuje garanciju kao sredstvo za prevenciju bolesti i poboljšanje dobrobiti.
Razumevanje dihidromiricetina
Hemijski gledano, dihidromiricetin je klasifikovan kao flavanonol, koji je vrsta flavonoidnog antioksidansa. Može se ekstrahovati iz listova, plodova i grana drveta Hovenia dulcis. DHM se također nalazi u nižim koncentracijama u čaju, bobicama i drugim biljnim izvorima. Jedinjenje je komercijalno dostupno u obliku praha, kapsula ili tekućeg ekstrakta za upotrebu kao dodatak.
Da li je dihidromiricetin antioksidans?
Da, istraživanja su potvrdila moćnu antioksidativnu aktivnost DHM-a. U laboratorijskim testovima, pokazuje utemeljenije slobodne revolucionarne sposobnosti preturanja za razliku od drugih poznatih ćelijskih pojačanja poput L-askorbinske kiseline, vitamina E i resveratrola. Prihvaćeno je da je uticaj DHM-a na jačanje ćelija u osnovi odgovoran za veliku većinu njegovih uočenih medicinskih prednosti. Ubijanjem slobodnih revolucionara, DHM bi mogao pomoći u zaštiti stanica od oksidativnog oštećenja povezanog sa sazrijevanjem, kardiovaskularnim bolestima i neurodegeneracijom.
Dihidromiricetin u dodacima prehrani
Jedna od najčešćih upotreba dihidromiricetina u prahu je kao sastojak u proizvodima dodataka prehrani. DHM suplementi se prodaju za prednosti kao što su:
Podrška jetri - Studije na životinjama pokazuju da DHM može zaštititi ćelije jetre, poboljšati detoksikaciju i ubrzati metabolizam alkohola. Potrebno je više istraživanja, ali DHM obećava za promicanje već zdrave funkcije jetre.
Kognitivna funkcija - DHM može djelovati kao neuroprotektant smanjujući oksidaciju i upalu u mozgu. Istraživanja pokazuju da bi to moglo pomoći u održavanju jasnoće razmišljanja, fokusa i kratkoročnog pamćenja.
Ublažavanje mamurluka - Jedno malo ispitivanje na ljudima pokazalo je da je uzimanje DHM-a prije pijenja smanjilo težinu mamurluka. Vjeruje se da djeluje tako što ubrzava razgradnju acetaldehida, toksičnog nusproizvoda alkohola.
Cirkulacija - Rane studije pokazuju da DHM potencijalno može poboljšati cirkulaciju promovirajući zdrave krvne sudove i protok krvi. Ovaj efekat takođe može biti od koristi za zdravlje srca.
Dihidromiricetin u prehrambenoj industriji
Posljednjih godina, DHM je privukao pažnju zbog svoje upotrebe kao sastojka i aditiva u hrani i pićima:
Pojačivač okusa - DHM može maskirati gorke okuse i poboljšati ukupne profile okusa. Ovo omogućava smanjenje šećera bez ugrožavanja ukusa.
Konzervans - Istraživanja pokazuju da DHM ima antimikrobna svojstva koja mogu produžiti rok trajanja i usporiti kvarenje uzrokovano bakterijama, kvascem i plijesni.
Blokator gorčine - DHM se vezuje za receptore gorkog ukusa na jeziku. Ovaj mehanizam smanjuje percipiranu gorčinu u hrani i pićima.
Pojačivač ishrane - Pića koja ojačavaju, poput sokova i čajeva sa DHM-om mogu pružiti dodatnu funkcionalnu korist u vezi sa njegovom antioksidativnom aktivnošću.
U toku su dodatna istraživanja kako bi se ocijenila efikasnost i sigurnost DHM-a kao aditiva. Početne studije su veoma obećavajuće.
Da li je dihidromiricetin dobar za vas?
Rana istraživanja sugeriraju da dihidromiricetin (DHM) prah može ponuditi nekoliko zdravstvenih prednosti:
Zaštita jetre: Studije na životinjama pokazuju da DHM štiti ćelije jetre od toksičnosti alkohola. Studija na miševima otkrila je da DHM može spriječiti alkoholom uzrokovanu masnu jetru. Vjeruje se da djeluje tako što poboljšava metabolizam alkohola i klirens acetaldehida, toksičnog nusproizvoda.
Neuroprotektivni efekti: DHM je poboljšao pamćenje i kognitivne funkcije kod štakorskog modela Alchajmerove bolesti. Također je smanjio oštećenje neurona i depozite amiloid-beta proteina u mozgu. Istraživači su ove prednosti pripisali antioksidativnim i protuupalnim svojstvima DHM-a.
1. Ublažavanje mamurluka: randomizirano kontrolirano ispitivanje na mladim odraslim osobama pokazalo je da uzimanje suplementa DHM prije pijenja značajno smanjuje težinu mamurluka. DHM je smanjio mučninu, glavobolju, umor i druge simptome do 33%.
2. Zdravlje srca: DHM je poboljšao protok krvi i vaskularnu funkciju u studijama na životinjama. Također je smanjio ishemijsku ozljedu i veličinu infarkta miokarda kod pacova. Prednosti su povezane s povećanom proizvodnjom dušikovog oksida i antioksidativnim djelovanjem.
3. Antivirusna aktivnost: Istraživanja u epruvetama pokazuju da DHM ima antivirusno djelovanje protiv gripe, virusa hepatitisa C i drugih virusa. Pokazalo se da smanjuje replikaciju virusa i ulazak u ćelije domaćina.
Šta dihidromiricetin radi u tijelu?
Dihidromiricetin u prahu ima više predloženih mehanizama djelovanja:
- Moćan antioksidans koji uklanja slobodne radikale i podiže nivo glutationa
- Povećava metabolizam alkohola pojačavanjem aktivnosti jetrenih enzima poput alkohol dehidrogenaze
- Veže se za GABA receptore što može poboljšati neurološku signalizaciju
- Stimuliše proizvodnju dušikovog oksida koji poboljšava cirkulaciju i vazodilataciju
- Štiti mitohondrije i inhibira apoptozu (programiranu ćelijsku smrt)
- Smanjuje upalu smanjenjem proinflamatornih citokina i aktivacije NF-kB
- Može djelovati kao neuroprotektant blokiranjem stvaranja beta-amiloida u mozgu
- Pruža antibakterijske efekte protiv nekih patogena koji se prenose hranom poput E. coli
Koje su nuspojave DHM-a?
Trenutno nema dobro dokumentovanih nuspojava dihidromiricetina u prahu kod ljudi. Potencijalne nuspojave mogu uključivati:
- DHM može stupiti u interakciju s alkoholom što dovodi do pogoršanja intoksikacije
- Visoke doze mogu iritirati gastrointestinalni trakt
- Može potencijalno uticati na zgrušavanje krvi i biti u interakciji sa antikoagulansima
- Ograničeni podaci o dugoročnoj sigurnosti uz produženu upotrebu
- Može izazvati pospanost i umor, posebno u kombinaciji sa alkoholom
- Glavobolja, mučnina i vrtoglavica su mogući kod vrlo visokih doza
Čini se da nuspojave DHM-a nisu uobičajene, ali je još uvijek potrebno više istraživanja o njegovoj dugoročnoj sigurnosti. Oni sa oboljenjem jetre treba da budu oprezni sa DHM suplementima pre nego što se konsultuju sa lekarom.
Kada treba uzimati dihidromiricetin?
Da smanjite simptome intoksikacije i mamurluka, uzmite DHM 30-60 minuta prije konzumiranja alkohola. Čini se da je optimalna doza za prevenciju mamurluka oko 200-400mg. Za opšte zdravlje, DHM suplementi se mogu uzimati svakodnevno uz hranu. Najbolje je početi s nižim dozama i polako povećavati po potrebi. Preporuča se uključivanje i isključivanje DHM-a svakih nekoliko mjeseci umjesto kontinuiranog uzimanja.
Zaključak
Rano ispitivanje pokazuje garancije da uobičajeno jedinjenje dihidromiricetin može ponuditi različite medicinske prednosti povezane sa svojim agensom za prevenciju bolesti, umirujućim i antivirusnim djelovanjem. Kako god bilo, kliničke preliminarne studije kod ljudi su još uvijek ograničene i potrebna su veća istraživanja, posebno da bi se procijenilo dugotrajno blagostanje uz suplementaciju. Slično kao i kod svakog novog poboljšanja, važno je savjetovanje vašeg PCP-a prije upotrebe.
Ako ste zainteresovani za korištenje dihidromiricetina u prahu u razvoju vašeg proizvoda, Botanical Cube Inc. može pružiti profesionalnu tehnologiju i prilagođene usluge kako bi zadovoljile vaše specifične zahtjeve. Naš napredni laboratorij za testiranje i certifikaciju osigurava najvišu kontrolu kvaliteta naših proizvoda.
Ako ste zainteresirani za nabavku visokokvalitetnog kineskog dihidromiricetina u prahu, Botanical Cube Inc. je profesionalni dobavljač. Za više informacija ili naručivanje, kontaktirajte nas nasales@botanicalcube.com.
Reference
1. Chen, D., Cao, L., Wang, B., Wang, D., Yang, F., & Zeng, X. (2017). Dihidromiricetin poboljšava kognitivne deficite putem azot oksida/cikličkog gvanozin monofosfata kod pacova sa vaskularnom demencijom. Journal of Molecular Neuroscience, 61(3), 421-430.
2. Jiang, W., Hu, M., i Wang, X. (2016). Dihidromiricetin inhibira gorčinu infuzije antibakterijskih peptida u tečnoj hrani. Časopis za kvalitet hrane, 39(5), 523-529.
3. Li, S., Chen, H., Li, X., Pei, J., McClements, DJ, & Decker, EA (2017). Hemijska stabilizacija dihidromiricetina iz čaja od vinove loze (Ampelopsis grossedentata) korištenjem prirodnih antioksidansa i njegovo djelovanje na antioksidativno djelovanje. Časopis za poljoprivrednu i prehrambenu hemiju, 65(30), 6331-6338.
4. Shen, Y., Lindemeyer, AK, Spigelman, I., Shao, XM, Olsen, RW, & Liang, J. (2017). Dihidromiricetin ublažava poremećaje u ponašanju i preokreće neuropatologiju transgenih mišjih modela Alchajmerove bolesti. Časopis za Alchajmerovu bolest, 60(1), 225-242.
5. Zheng, X., Li, Y., Shi, H., Sun, H., Jiang, M., Pu, S., & Lu, J. (2016). Učinci dihidromiricetina na metabolizam acetaldehida i akutnu ozljedu jetre uzrokovanu etanolom korištenjem mišjeg modela prekomjernog pijenja. Hemiko-biološke interakcije, 254, 165-171.