Šta smo naučili na Vitafoods Europe 2026

„Jedno pitanje se stalno iznova pojavljivalo tokomVitafoods Europe 2026: Može li vaš lanac opskrbe i dalje ostati stabilan sljedeće godine?" Prije nekoliko godina većina kupaca koji su posjećivali izložbe nutrijenata uglavnom se fokusirala na cijene, specifikacije i uzorke. Ove godine smo se osjećali sasvim drugačije. Na Vitafoods Europe 2026, mnogi razgovori koje smo vodili više nisu bili samo o samim sastojcima. Kupci su postavljali dublja pitanja o održivosti, stabilnosti, usklađenostiESG dokumentacijai dugoročnu-pouzdanost snabdijevanja.

Neki kupci su nam čak direktno rekli: "Mi više ne biramo samo proizvode. Mi biramo dobavljače kojima možemo vjerovati i za tri godine." Ta rečenica nam je ostala dugo nakon završetka izložbe. Za naš tim uBotanical Cube Inc.,Vitafoods Europe 2026 nije bio samo sajam. To je postalo jasan odraz toga kuda globalna industrija nutricionističkih i biljnih ekstrakata ide dalje.

U proteklih nekoliko godina, globalno tržište nutrijenata je doživjelo velike promjene. Nestabilnost tereta, fluktuacije sirovina, klimatski utjecaji na poljoprivredu i stroži međunarodni zahtjevi za usklađenost su preoblikovali kupovno ponašanje. Tokom izložbe primijetili smo jasnu promjenu u razmišljanju kupaca. Umjesto pitanja samo o cijeni, mnoga pitanja su bila fokusirana na:

• Stabilnost lanca snabdevanja
• Dugoročni{0}}kapacitet proizvodnje
• Sljedivost sirovina
• Dokumentacija o usklađenosti
• Kontrola rizika u izvorima

Nekoliko evropskih kupaca je reklo da su poremećaji u snabdevanju ili nedosledan kvalitet već izazvali kašnjenja u proizvodnji i komercijalne gubitke poslednjih godina.[3] Zbog toga "izvjesnost" postaje ključni faktor kupovine 2026. U mnogim slučajevima, cijena nestabilnosti je sada daleko veća od razlike u cijeni između dobavljača.

Još jedna glavna tema na Vitafoods Europe 2026 bilo je ESG izvještavanje.[2]ESG se odnosi na ekološke, društvene i standarde upravljanja koji se koriste za procjenu korporativne odgovornosti i performansi održivosti. Ono što nas je iznenadilo je koliko se često ESG pojavljuje u stvarnim raspravama o kupovini. Neki kupci su eksplicitno tražili dokumentaciju u vezi sa ESG-prije nego što su uopće razgovarali o specifikacijama proizvoda.

Ovo odražava strukturnu promjenu u industriji. Prema PwC-ovom istraživanju Global Consumer Insights Survey, potrošači sve više preferiraju brendove koji pokazuju transparentnost u održivosti i odgovorne prakse nabavke.[1]Istovremeno, regulatorni okviri kao što je Direktiva EU o korporativnom izvještavanju o održivosti (CSRD) guraju kompanije da formaliziraju objelodanjivanje održivosti.[2]Ovaj pritisak ne ostaje na nivou brenda. Kreće se uzvodno do dobavljača sastojaka. Za proizvođače botaničkih ekstrakata, ESG više nije obavezan. Postaje dio kvalifikacije dobavljača.

U praksi, to znači da kupci sada očekuju:

• Transparentan izvor sirovina
• Stabilna poljoprivredna partnerstva
• Ekološka odgovornost u proizvodnji
• Dokumentovani sistemi usklađenosti
• Dugoročno-planiranje održivosti

Tržište više ne kupuje samo sastojke, već kupuje povjerenje.

Uključena je jedna od najvažnijih regulatornih rasprava na Vitafoods Europe 2026 Ashwagandha (Withania somnifera).[4]Indijska uprava za sigurnost hrane i standarde (FSSAI), zajedno s Ministarstvom AYUSH, pojačala je regulatorne smjernice u kojima se navodi da se samo ekstrakti korijena i korijena Ashwagandha trebaju koristiti u primjeni hrane i dodataka prehrani.

Upotreba materijala od listova je sve više ograničena zbog razmatranja procjene sigurnosti i tradicionalne prakse upotrebe.[4][5]Naučna literatura je takođe istraživala razlike između sastava korena i lista, uključujući varijacije u fitokemijskim profilima i bezbednosna razmatranja pod određenim uslovima.[6]Istorijski gledano, ajurvedska medicina je prvenstveno koristila korijenski oblik Ashwagandhe. Međutim, situacija na globalnom tržištu je složenija. Indija je i dalje jedan od najvećih svjetskih dobavljača Ashwagandha sirovina, a i korijenski i listovni materijali su naveliko trgovani na komercijalnim tržištima.

Sa sve većim regulatornim naglaskom na korištenje samo root{0}}, sada se očekuje da će se industrija suočiti sa:

• Povećana potražnja za ekstraktima korijena
• Pritisak na nabavku sirovina
• Duža vremena isporuke
• Viši zahtjevi usklađenosti
• Strožiji standardi sljedivosti

Neki kupci na izložbi već su bili zabrinuti oko toga da li bi trenutni dobavljači mogli održati stabilnu -samo opskrbu u budućnosti. Ovo naglašava širu stvarnost industrije: regulativa sada direktno oblikuje strukturu lanca snabdijevanja.

Na cijeloj izložbi također smo primijetili jasnu promjenu u očekivanjima kupaca. Umjesto da se fokusiraju samo na potenciju ili cijenu, kupci sve više procjenjuju:

• Klinička podrška i naučna podrška
• Dokumentacija o usklađenosti
• Organski i čisti{0}}certifikati
• Transparentnost lanca snabdevanja
• Pouzdanost proizvodnje
• Dugoročna-stabilnost partnerstva

Istovremeno, potražnja za funkcionalnim sastojcima i dalje raste, posebno u:

• Adaptogeni
• Funkcionalne pečurke
• Rješenja protiv starenja
• Biljna{0}}ishrana
• Prirodni wellness sastojci

Međutim, iza svih ovih trendova, jedan faktor ostaje centralni: Trust. Kompanije koje mogu kombinovati kvalitet, stabilnost, transparentnost i usklađenost imaće jaču poziciju u sledećoj fazi industrije.

Za nas, Vitafoods Europe 2026 nije bio samo predstavljanje proizvoda. Radilo se o razumijevanju kako se sama industrija razvija.

Tržište nutrijenata očito ulazi u zreliju fazu:

• Kupci su informisaniji
• Propisi su stroži
• Lanci snabdevanja su složeniji
• Očekivanja u pogledu održivosti su veća

U isto vrijeme, ova evolucija gura industriju prema višim standardima.

Kao dobavljač botaničkog ekstrakta, vjerujemo da se dugoročna{0}}saradnja gradi na:

• Dosljednost
• Transparentnost
• Regulatorno razumijevanje
• Održivi izvori
• Pouzdana sposobnost snabdijevanja

Ako trenutno tražite botaničke ekstrakte, nutraceutske sastojke ili prilagođena rješenja, rado ćemo podržati vaš projekt. Bilo da je vaš fokus usklađenost, stabilnost isporuke, razvoj formulacije ili strategija nabavke, naš tim je spreman pomoći. Kontaktirajte nas nasales@botanicalcube.com. Jer na današnjem tržištu kupci ne biraju samo sastojke. Biraju dugoročne-partnere na koje se mogu osloniti.

[1] PwC (2025). Globalna anketa o uvidima potrošača. PricewaterhouseCoopers International Limited. https://www.pwc.com

[2] Evropska komisija (2023–2025). Ažuriranja direktive o korporativnoj održivosti (CSRD) i ESG okvira. https://commission.europa.eu

[3] Vitafoods Europe (2026). Industrijske rasprave i povratne informacije kupaca o stabilnosti lanca opskrbe i trendovima usklađenosti. Informa Markets. https://www.vitafoods.eu.com

[4] Uprava za sigurnost hrane i standarde Indije (FSSAI) i Ministarstvo AYUSH. Regulatorni vodič za upotrebu Withania somnifera u hrani i suplementima. https://fssai.gov.in

[5] Svjetska zdravstvena organizacija (WHO). Monografije o odabranim ljekovitim biljkama: Withania somnifera. https://www.who.int

[6] Nacionalna medicinska biblioteka (PubMed). Naučne studije o fitokemijskim i sigurnosnim profilima ekstrakta korijena i listova Withania somnifera. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov