Mučnina je uobičajen i neugodan osjećaj koji može biti uzrokovan raznim faktorima kao što su mučnina, trudnoća, infekcije, trovanje hranom i migrene. Ovo stanje može uvelike poremetiti svakodnevne aktivnosti i kvalitet života. Kao rezultat toga, prirodni lijekovi za mučninu su veoma traženi. Jedan takav lijek jeekstrakt đumbira, koji sadrži aktivne spojeve zvane gingeroli za koje se vjeruje da ublažavaju mučninu kroz različite fiziološke mehanizme. U ovom postu na blogu ćemo istražiti nauku koja stoji iza upotrebe ekstrakta đumbira kao potencijalnog lijeka za ukroćenje mučnine u želucu kada osjetite mučninu.
Razumijevanje mučnine
Mučnina je neugodan osjećaj u gornjem dijelu stomaka sa nevoljnim nagonom za povraćanjem. To je čest simptom povezan s nekoliko medicinskih stanja i fizioloških stanja. Najčešći uzroci mučnine su trovanje hranom, virusi, mučnina, rana trudnoća, emocionalni stres, migrenske glavobolje, bolesti žučne kese i poremećaji unutrašnjeg uha.
Fiziološki mehanizam iza mučnine uključuje centar za povraćanje u regiji oblongata moždanog stabla. Ovaj centar prima podatke iz različitih izvora kao što su hemoreceptorska trigger zona, vagusni nerv i vestibularni aparat u unutrašnjem uhu. Svako pogoršanje u radu ovih puteva dovodi do aktiviranja mjesta dizanja, izazivajući bolest i povraćanje. Dopamin sinapse preuzima značajnu ulogu u prenošenju znakova do žarišta povraćanja.
Tradicionalna upotreba đumbira za mučninu
Đumbir (Zingiber officinale) je jedan od najpopularnijih tradicionalnih lijekova koji se koriste za liječenje probavnih problema uključujući mučninu, povraćanje i gubitak apetita. Njegova upotreba za gastrointestinalne probleme datira preko 2500 godina u Kini i staroj Indiji. Sistemi tradicionalne kineske i ajurvedske medicine uvelike su se oslanjali na đumbir kao prirodni lijek za stomačne bolesti. Stari Grci su ga koristili i kao pomoć za probavu i za liječenje mučnine.
U mnogim kulturama širom svijeta poput Azije, Kariba i Bliskog istoka, đumbir se i dalje koristi kao narodni lijek za mučninu i želučane tegobe zbog svog karminativnog učinka. Pomaže opuštanju crijevnog trakta i stimulira probavu. Njegova sposobnost da smanji mučninu čini ga omiljenim lijekom za trudnice koje pate od jutarnjih mučnina. Ekstrakt korijena đumbira u prahu najčešće se koristi u medicinske svrhe za liječenje mučnine.
Hemijski sastav đumbira
Ljekovita svojstva đumbira mogu se pripisati njegovom jedinstvenom hemijskom sastavu. Svježi korijen đumbira sadrži veliku količinu vode zajedno s ugljikohidratima, lipidima i proteinima. Karakteristična oštra aroma i okus đumbira potiču od njegovih hlapljivih ulja koja se prvenstveno sastoje od gingerola, shogaola, zingerona i paradola.
Gingeroli, posebno 6-gingerol, identificirani su kao glavne farmakološki aktivne komponente u đumbiru. Pokazuju anti-mučninu, protuupalno i gastroprotektivno djelovanje. Šogaoli, dehidrirani oblik gingerola, su oštriji i mogu povećati apsorpciju u tijelu. Drugi spojevi poput galanolaktona i diterpenoida također su odgovorni za terapeutske prednosti đumbira.
Naučne studije o đumbiru i mučnini
Brojna logična istraživanja, precizne revizije i meta-ispitivanja usmjerena su na procjenu adekvatnosti đumbira za liječenje bolesti uzrokovanih različitim varijablama.
Meta-pregled iz 2015. distribuiran u Dnevniku američke vodeće grupe za porodičnu medicinu analizirao je informacije sa 12 pregleda sa 1276 trudnica. Obrazloženo je da đumbir fundamentalno smanjuje nuspojave mučnine u suprotnosti s lažnim tretmanom. Uticaji su bili izraženiji kod žena sa hiperemezom gravidarum koje su doživjele nečuvene jutarnje nevolje.
Dvostruko oštećeno vid, randomizirano, lažno kontrolirano liječenje iz 2016., preliminarno distribuirano u Europskom dnevniku brige o bolestima, koncentrisalo se na 162 maligna pacijenta koji su prošli kroz kemoterapiju. Pacijenti koji su dobili posude s đumbirom otkrili su fundamentalno nižu ozbiljnost intenzivne i odgođene bolesti izazvane kemoterapijom u odnosu na lažno liječenje.
Uredno istraživanje iz 2014. distribuirano u osnovnim revizijama u nauci o hrani i opskrbi procijenilo je posljedice 6 kliničkih preliminara. Otkrilo je da dodaci đumbira u prahu koji se uzimaju oralno mogu uspješno umanjiti postoperativnu mučninu i povraćanje u otprilike 24 sata medicinske procedure. Bilo kako bilo, predložene su studije većeg obima.
Sve u svemu, većina rigoroznih kliničkih studija potvrđuje da ekstrakt đumbira uziman u podijeljenim dozama tijekom dana može pomoći u ublažavanju mučnine iz različitih uzroka. Idealna doza je između 1000 mg i 2000 mg dnevno za maksimalne prednosti protiv mučnine.
Mehanizmi djelovanja
Predloženo je nekoliko mehanizama koji se odnose na to kako đumbir djeluje protiv mučnine:
- Pospješuje pokretljivost i pražnjenje želuca, sprječavajući osjećaj nadutosti i mučninu povezane sa odgođenim pražnjenjem. Jedinjenja 6-gingerol i 6-shogaol povećavaju pokretljivost interakcijom sa serotonergičkim receptorima.
- Đumbir ima karminativno djelovanje koje smanjuje nakupljanje plinova i opušta crijevni trakt, pružajući olakšanje od mučnine povezane s gastrointestinalnim tegobama.
- Može djelovati kao 5-antagonist HT3 receptora koji sprječava signalizaciju mučnine u mozak preko vagusnog živca. 5-HT3 receptori su uključeni u refleks povraćanja.
- Ekstrakti đumbira inhibiraju sintezu inflamatornih markera poput citokina i prostaglandina koji stimuliraju mučninu. Ovo pruža olakšanje od mučnine povezane sa upalom.
- Može modulirati nivoe ključnih neurotransmitera poput dopamina i serotonina koji su uključeni u prijenos signala mučnine do centra za povraćanje u mozgu.
Prednosti protiv mučnine
Klinička istraživanja pokazuju da ekstrakt đumbira može pomoći u ublažavanju različitih vrsta mučnine:
- Jutarnja mučnina: pokazalo se da je uzimanje đumbira efikasno u smanjenju mučnine, epizoda povraćanja i poboljšanju komplikacija povezanih s trudnoćom. Djeluje bolje od vitamina B6 i placeba.
- Postoperativna mučnina: Đumbir smanjuje simptome mučnine i povraćanja u roku od 24 sata nakon različitih operacija. Efekti su uporedivi sa uobičajenim antiemetičkim lijekovima.
- Mučnina kretanja: Konzumacija đumbira smanjuje osjećaj mučnine i hladnog znojenja uzrokovane putovanjem morem, letovima ili vožnjama u zabavnom parku. Najbolje djeluje kada se uzme prije izlaganja pokretu.
Stoga, naučni dokazi podržavaju tradicionalnu upotrebu đumbira kao prirodnog lijeka bez nuspojava za ublažavanje mučnine koja proizlazi iz različitih uzroka, uključujući jutarnju mučninu, kemoterapiju, anesteziju i osjetljivost na pokret.
Da li je ekstrakt đumbira dobar za želudac?
Da, ekstrakt đumbira može pružiti nekoliko korisnih efekata na želudac kada se redovno koristi:
- Poboljšava probavu povećavajući pokretljivost želuca. Ovo pomaže da se hrana i tečnost brže pomeraju iz želuca, što olakšava osećaj sitosti i nadimanja.
- Đumbir pomaže u zaštiti sluznice želuca tako što inhibira rast bakterije H. pylori koja može uzrokovati čireve. Takođe potiskuje lučenje želudačne kiseline.
- Njegovo protuupalno djelovanje smiruje želučane upale povezane s gastritisom, čirevima i drugim kroničnim stanjima želuca.
- Antioksidansi poput gingerola i šogaola neutraliziraju slobodne radikale i sprječavaju oksidativno oštećenje sluznice želuca.
- Đumbir povećava lučenje sluzi u želucu koja djeluje kao zaštitna barijera od oštećenja i patogena.
- Može spriječiti i liječiti mučninu, povraćanje i probavne smetnje koje negativno utiču na želudac.
- Bioaktivna jedinjenja kao što je 6-gingerol stimulišu proizvodnju žuči koja poboljšava varenje i apsorpciju nutrijenata.
- Ekstrakt đumbira inhibira sintezu upalnih leukotriena i prostaglandina koji potiču upalu u želucu.
Ukratko, da, ekstrakt đumbira kroz svoje jedinstvene mehanizme može održati zdravlje želuca i spriječiti upalne probavne probleme kada se redovno konzumira.
Pomaže li ekstrakt đumbira kod jutarnje mučnine?
Da, kliničke studije pokazuju da ekstrakt đumbira može biti vrlo efikasan u smanjenju simptoma mučnine i povraćanja povezanih s jutarnjom mučninom u ranoj trudnoći. Tačni mehanizmi su nejasni, ali čini se da uključuju inhibiciju serotoninskih receptora i protuupalno djelovanje.
Metaanaliza iz 2016. 12 studija objavljenih u Journal of Alternative and Complementary Medicine zaključila je da uzimanje đumbira smanjuje i mučninu i povraćanje u ranoj trudnoći. Pružao je veće olakšanje od placeba ili bez liječenja.
Dvostruko slijepo ispitivanje objavljeno u Obstetrics and Gynecology 2005. testiralo je djelovanje đumbira na 70 trudnica sklonih mučninama. Oni koji su primali kapsule đumbira od 250 mg 4 puta dnevno tokom 4 dana, iskusili su značajno poboljšanje jačine mučnine u poređenju sa placebom.
Druga studija je pokazala da je uzimanje kapsula đumbira od 650 mg 3 puta dnevno jednako efikasno kao i antihistaminik piridoksin hidrohlorid u smanjenju jutarnjih simptoma mučnine kod trudnica. Ekstrakt korijena đumbira u prahu također je izazvao manje nuspojava.
Optimalna doza se obično smatra 1000 – 1500 mg dnevno podijeljenih u 3-4 doze za trudnice koje se bore sa teškom jutarnjom mučninom i mučninom. Đumbir je vrlo siguran u trudnoći i najbolje djeluje kada se uzme na prve znakove mučnine.
Koji oblik đumbira je najbolji za mučninu?
Za liječenje mučnine, đumbir je najefikasniji i najpogodniji za upotrebu u obliku kapsula, praha, pastila, ekstrakata i napitaka. Neki korisni oblici uključuju:
- Đumbir u kapsulama ili tabletama: daju preciznu dozu i koncentriranu potenciju. Lako se proguta sa vodom.
- Đumbir u prahu: Može se dodati u hranu, piće ili konzumirati sa vodom. Pruža fleksibilnost u doziranju.
- Pastile od đumbira: omogućavaju sporo oslobađanje aktivnih jedinjenja. Pogodno za bolest kretanja.
- Čaj od đumbira: Pijuckanje toplog čaja od đumbira može pomoći u ublažavanju mučnine. Promoviše opuštanje.
- Pivo od đumbira: gaziranost i aroma mogu pomoći u smirivanju želuca kada je mučnina.
- Đumbir bomboni: Pomažu za brzo ublažavanje mučnine tokom dana.
- Tečni ekstrakt đumbira: brzo djeluje i može se uzimati sam ili dodati drugim pićima.
Za maksimalnu efikasnost protiv mučnine, preporučuju se kapsule ili standardizovani ekstrakti koji obezbeđuju dovoljno aktivnih jedinjenja đumbira. Doza se može prilagoditi prema potrebi. Proizvode od đumbira treba uzimati s hranom kako bi se smanjila kiselost.
Koliko ekstrakta đumbira protiv mučnine?
Istraživanja pokazuju da uzimanje između 1000-2000 mg ekstrakta đumbira dnevno u podijeljenim dozama pruža optimalne efekte za ublažavanje mučnine. Tačna doza ovisi o vrsti i težini mučnine:
- Za jutarnju mučninu, uzimajte 500-1000 mg dnevno u 2-3 podijeljenih doza. Do 1500 mg dnevno se smatra sigurnim ako je mučnina teška.
- Za kemoterapijske mučnine preporučuju se doze do 2000 mg dnevno i za akutnu i za odgođenu mučninu.
- Za postoperativne mučnine i mučninu kretanja, doze između 1000-2000 mg dnevno u podijeljenim dozama su idealne. Može se uzimati prije/poslije operacije ili izlaganja kretanju.
- Za opštu mučninu ili povraćanje, 500-1000 mg ekstrakta đumbira dnevno obično pruža olakšanje. Može se povećati na 1500 mg ako je vrlo simptomatično.
- Standardizirane kapsule ekstrakta đumbira koje sadrže 5% gingerola daju maksimalnu moć za ublažavanje mučnine.
Najbolje je početi s malim dozama u podijeljenim količinama tijekom dana i postupno povećavati ako je potrebno. Ekstrakti đumbira se vrlo dobro podnose bez značajnih nuspojava za većinu zdravih odraslih osoba kada se uzimaju u preporučenim dozama. Ali uvek je pametno konsultovati lekara, posebno u trudnoći.
Ukratko, klinički dokazi podržavaju tradicionalnu upotrebu ekstrakta đumbira kao sigurnog, prirodnog lijeka koji može efikasno ublažiti razne vrste mučnine i povraćanja kada se uzima redovno u optimalnim dozama. Njegova svojstva protiv mučnine obećavaju kao pomoćna terapija za stanja koja se kreću od jutarnje mučnine do nuspojava kemoterapije. Više visokokvalitetnih ispitivanja na ljudima je zagarantovano kako bi se potvrdila efikasnost i smernice za optimalno doziranje.
Botanical Cube Inc. je pouzdani dobavljač praha ekstrakta korijena đumbira u Kini. Sa tri nezavisna centra za istraživanje i razvoj i fokusom na prilagođena rješenja, pružamo usluge kupcima iz preko 100 zemalja i više od 500 industrija. Kvalitet naših proizvoda i usluga dobio je pozitivne povratne informacije od kupaca. Za više informacija kontaktirajte ih nasales@botanicalcube.com.
Reference
1. Marx, W., McKavanagh, D., McCarthy, AL, Bird, R., Ried, K., Chan, A., & Isenring, L. (2015). Učinak đumbira (Zingiber officinale) na mučninu i povraćanje uzrokovane kemoterapijom: sistematski pregled literature. Nutrition Reviews, 73(4), 245-254. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuu017
2. Ryan, JL, Heckler, CE, Roscoe, JA, Dakhil, SR, Kirshner, J., Flynn, PJ, Hickok, JT, & Morrow, GR (2012). Đumbir (Zingiber officinale) smanjuje akutnu mučninu izazvanu kemoterapijom: URCC CCOP studija na 576 pacijenata. Potporna njega, 20(7), 1479-1489. https://doi.org/10.1007/s00520-011-1236-3
3. Viljoen, E., Visser, J., Koen, N., & Musekiwa, A. (2014). Sistematski pregled i meta-analiza učinka i sigurnosti đumbira u liječenju mučnine i povraćanja uzrokovanih trudnoćom. Nutrition Journal, 13, 20. https://doi.org/10.1186/1475-2891-13-20
4. Palatty, PL, Haniadka, R., Valder, B., Arora, R., & Baliga, MS (2013). Đumbir u prevenciji mučnine i povraćanja: pregled. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 53(7), 659–669. https://doi.org/10.1080/10408398.2011.553751
5. Marx, WM, Teleni, L., McCarthy, AL, Vitetta, L., McKavanagh, D., Thomson, D., & Isenring, E. (2017). Đumbir (Zingiber officinale) i mučnina i povraćanje izazvani kemoterapijom: sistematski pregled literature. Nutrition Reviews, 75(4), 245–254. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuw062